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忙しい朝も手早くしっかりとれる和朝食といえば、“おにぎり”です。お米は、地元富山県産こしひかりを100％使用。一粒ひとつぶに光沢があり、冷めてもおいしいお米です。このコシヒカリに合う具材を、スタッフ全員で試食を重ねて厳選し、日替わりでご提供しております。
１つ１つ愛情込めて握るおにぎり。定番の梅・鮭・昆布に加え、日替わりで太巻き寿司などもご用意！ 米どころ富山の味をどうぞご堪能ください。 -
当ホテルの朝食人気メニューのお味噌汁は日替わりで、季節の野菜など4～6種類をふんだんに使用した具だくさんのお味噌汁です。
ニボシやカツオ節から丁寧にダシをとり、あっさり風味の米みそに、うま味のある豆味噌をブレンドした風味豊かな特製合わせ味噌で仕上げています。季節によって豚汁や郷土色のいとこ煮などもご用意。あったか〜い日本の朝はやっぱり、お味噌汁ですね。 -
パンは、ホテル近くにあるパン屋さんから、毎朝焼きたてのパンを届けていただいております。こちらのパンは食品添加物を一切使用せず、天然酵母のみでの低温発酵にこだわっています。
ミニクロワッサンは一口サイズで、サクサクした食感が楽しめる逸品。バタ－ロ－ルはふんわりとした食感に、コクのあるバターの風味がたまりません。食パンはパン屋さんが一番力を入れている自慢の食パンで、こんがり焼いたトーストにぴったりのバターやジャムもご用意しております。 -
季節の野菜5〜6種類を使った彩り豊かなサラダは、ビタミンなどの栄養もたっぷり。日頃、食生活が不規則になりがちなビジネスマンの方、ヘルシーで美容にいい朝食にこだわる女性の方もたっぷりとっていただきたいから、サラダはおかわわり自由！和洋お好みのドレッシングでお召し上がりください。 -
卵は、大自然に恵まれた富山県小矢部市の契約養鶏場から、産みたての新鮮な卵を仕入れています。この卵を、絶妙のゆで加減に仕上げています。
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チェックイン時には「ウェルカムコーヒー」として、ご宿泊のお客様にコーヒーを無料でサービスいたしております。ドイツ製コーヒーマシーンで、一杯ずつ豆を挽いてから抽出する本格ブレンドコーヒーです。お目覚めの朝、お仕事の合間にも、香り豊かなコーヒーをどうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。
●コーヒー提供時間／15:00〜深夜0:00
●朝食ドリンクメニュー／コーヒー、オレンジジュース、紅茶、日本茶など
